小籠包食べ比べ @ Taipei

台北で小籠包食べました。

高記

蟹味噌と普通の。あとエビチャーハンと空心菜の炒めもの。







う、美味い。そして、日本語メニューもある。落ち着いたインテリア。最高！

それから、
小籠包の老舗、



ここでも、普通の、蟹味噌、海老焼売。ま、おやつです。










やっぱり美味しいし。

しかし、一口目は味の違いがわかるんですが、そのうち、

ま、小籠包は小籠包だよね。
となってきた。

次回は別のお土産にチャレンジしたいですな。

俺のだし (おでん)

東京出張なので、Mちゃんにお願いして、俺のシリーズから予約してもらいました。

俺のだし つまりおでん屋。

なんだか、常にだしとコショウの味…悪くないけど、狭いし…

流行りに行けて満足です。

ちょっと変わった形態のお店ですな。

賛否両論

噂の笠原氏の和食、賛否両論に行ってきました。
二カ月前予約、名古屋 池下のセントラルガーデン。
















うーん、ガッツリ！










デザートは最大6種類まで、好きなだけ！

お腹、はち切れるかと思ったよ…
ちょっと塩辛いけど、3日後くらいには、また行ってもいい…いや、絶対行きたい！予約！とか思ったので、一緒した友に聞いたら、やっぱり、友もまた行きたいそうな。

お値段は張るのですが、自腹で友と再び行きたいと思わせるのは、流石。

美味しかった…

フランス食堂Hayakawa

研究所時代の同期、博士課程の戦友のプレゼン練習に付き合ったら、ご飯食べよ！って言われて、近くのフレンチへ。

前菜
パテ ド カンパーニュ
ソーセージのサラダ

メイン

ウズラ。リゾットが詰め込んである

デザート
チーズケーキ

アラカルトです。コースは事前予約、みたい。
小さなお店ですが、全て手作りで、とても美味しい。おしゃれ。お値段は、安くはないけど、味は素晴らしい！塩辛すぎず。お野菜のバランスも良し！

ホットワインもとても美味しかったです。

同期がたまたま同じ大学に赴任してきてから、美味しいもの食べる生活に拍車が‼︎
我ら独身貴族ですからね…